Sauce à pizza

Éplucher l’ail.
Mettre le couteau.

Ajouter l’ail.
Hacher 10 s, vitesse 6.
Racler les parois.

Mettre le mélangeur.
Ajouter:

• 500 g de coulis de tomates
• 2 cs d’huile d’olive
• 1 cc de sel
• 2 pincées de poivre
• 4 pincées d’origan

Cuire à 90°C pendant 5 min, vitesse 1.