Jus vitaminé ACE

Préparation:

• Mettre le couteau.
• Éplucher et couper les carottes.
• Peler à vif les oranges et le citron puis les couper en 4 : Peler à vif signifie enlever la peau jusqu’à la peau blanche pour n’avoir que la pulpe du fruit.

Peser et ajouter:

• 50 g de sucre
• 500 g d’eau.

Manuel 3 min à 50°C, vitesse 4.

Ajouter les fruits.
Hacher 1 min, vitesse 8 : attention, le liquide est chaud !

Réserver au frais.