Biscuits à décorer

Mettre le couteau.
Peser et ajouter :

• 170 g de beurre mou
• 100 g de sucre.

Hacher 20 s, vitesse 6.

Peser et ajouter :

• 310 g de farine
• 1 oeuf
• 1 cc de vanille liquide
• le sel

Hacher 20 s, vitesse 6.

Débarrasser et travailler pour former une boule, filmer et réserver au frais pendant 30 min.

Pendant ce temps, préparer le glaçage :

Mettre le couteau.
Peser et ajouter :

• 360 g de sucre glace
• 2 blancs d’oeuf
• 1 cc de jus de citron.

Hacher 20 s, vitesse 6.

Préchauffer le four à 170°C.
Sortir la pâte du réfrigérateur, étaler la pâte avec un rouleau, découper avec l’emporte pièce de votre choix.

Cuire 12 min à 170°C.

Une fois refroidis, décorer les biscuits avec le glaçage.